淡紫的天空

台灣的後山，風光明媚、山水清靜，無人不喜歡

當然這兒的作物，有著出奇的好品質

除了好米之外，還有一種可食可欣賞的好花～金針花

台東的太麻里、花東縱谷裡的六十石山、赤科山

長年山頭雲霧繚繞，都是金針花著名的產地，也一直都是嚮往的地方

這個暑假，我們來到了三個產地之一的『赤科山』

『金針花』又名『萱草』屬於萱草科萱草屬植物

別名眾多，有「黃花菜」、「忘憂草、「療愁」、「鹿箭」等名

還有～～重要的，金針花是中國的母親花喔～～

當食用時，多被稱之為『金針』（golden  needle）

原產於中國、西伯利亞、日本和東南亞

金針花的拉丁文屬名Hermerocallis，源於希臘文

表示『一日之美』～以一朵花僅開一日為名

因此又有人說金針花是  『一日之花』….

多年前，曾經到過台東的「太麻里」，

對滿山頭、山谷都是黃橙橙的金針花，印象深刻

今年特地選赤科山來拜訪，哈！說出來又要怕你見笑了

就是～～MIT台灣誌蔣偉文來過嘛！！

我們騎著向民宿借來的腳踏車，沿著赤科山的『赤科大道』

或上坡、或陡下的一路欣賞金針花田美景

恰巧遇見幾個正在採金針的花農，隨口和親切的他們聊上幾句

這麼一聊，我才發現，原來我們來賞花和他們採金針是衝突的

做菜用的金針，是得採取開花前一天的花苞…

而金針花開了，對他們來說，就等於失去了經濟價值了….

正在納悶，原來我們看到的花，是他們採漏而開花的

這時，他們才笑笑告訴我，你們（遊客）賞的花

是政府補助，特地讓花農留下來不採的，專給遊客看的啦！！

喔～原來是這樣呀！在金針花的產地

好巧妙的，會有開花的與不讓開花的兩種花田

開花的供遊客欣賞，不開花採花苞的，則製成好吃的金針花乾..

不知道為何？金針花有個別名叫『忘憂草』

是因為她有令人忘憂的中藥療效？

還是因為她橘紅的花朵，嬌豔美麗解人憂愁…….

兩種不同花色的金針花～～

迎向花東縱谷、含苞待放的～金針花

因為作用不同，黃綠花田與橘紅花田

在山谷間，交織成張張美麗繽紛的地毯～

一朵忘憂、兩朵忘憂～～這兒有千百、甚至上萬朵….

如果能將憂愁一個一朵的，交付給善解人意的金針花

哇！！那麼～看上一眼金針花田…..

不就好似將一個個憂愁消逝般～～令人舒暢呀！！

在花農採收的金針田裡，偶而會遇見 一兩 朵昨日遺落的

但是數量並不多，說到這還真的很佩服他們，採得十分徹底…

難怪，從日出到日落，花田中，總不乏辛勤的工作背影

花間小徑～～彎彎而上～～

在赤科山的金針花谷中，有時還有一棵棵的柏樹

相間其中～深綠與橘紅，成就一種對比的美麗

金針花～有著像百合一般的迷人身型

～有著鮮麗而不嬌媚的橘紅色彩

八月初的赤科山，滿山滿谷的金針花開了

看了～賞了～令人忘卻煩憂～～

2012.8.9～10     圓仔花一家於～花蓮玉里 高寮  赤科山