淡紫的天空

今年的四月，相信社頭鄉的每一個鄉親都難忘

那一夜～樂透幸運之神降臨。。。

隔一夜～白沙屯媽組也來眷顧。。

只是

不管哪位幸運的鄉親中了巨額獎金，都為他開心

不惋惜媽祖只短暫停留一夜，都心存感激....

再一天，美好的開始，絢爛之後回復平實

家鄉的【福井食堂】依舊飄著社頭人熟悉的 飯～菜～香

哪一個地方，通往『幸福』與『平安』

而且就近在家鄉裡～答案是：【福井食堂】

從【福井食堂】的外觀來看，不難知道

老闆一定是個不折不扣的鐵道迷～

曾幾何時，這裡已是社頭人最佳的便當首選

哪天～阿嬤累了不煮飯，就吃福井吧！！

哪天～媽媽加班沒回家，就吃福井吧！！

哪天～孩子補習來不及，就吃福井吧！！

哪天……唉呀！管他哪天？想吃就吃吧（爸爸說….）

福井便當供應中午及晚餐兩餐，每到用餐時間

電話就會響個不停，而且呀！太晚打來還訂不到呢！

（以晚餐為例：超過六點，就太晚了喔！！）

櫃臺後方的壁畫，畫的正是小時候的社頭車站

（【社頭車站憶舊】賴英澤 2011繪  原油畫53×45.5 cm ）

這幅畫也是福井便當盒的封面，我相當喜歡～～

櫃臺前的擺飾及簽名飯匙，仍是鐵道風格～

販賣的各式飯名及價錢～

（我最喜歡『鐵路排骨』、『香嫩雞腿』『紅燒獅子頭』..）

店內用餐座位旁的鐵道物品陳列（公仔、模型、紀念酒品等）

走進福井，兩旁都是令人懷念的台鐵平快車座椅

坐在這兒吃飯，窗外彷彿只有集集線專有的～樟樹風光～陪伴

像是坐在火車上吃飯一樣，感覺很懷舊又親切～

座位旁，還有那小時候平快車才有的「玻璃杯」呢！！

福井的殊榮～曾經獲台視【發現新台幣】的專題報導

（也因此漸漸打響了名號，不專為社頭人的食堂，

外鄉鎮或縣市慕名而來的饕客漸漸增多…）

因為時間關係，我們多半是買便當回家吃

這裡的便當天天有不同的配菜，要說它跟別家有哪裡不同

我覺得福井便當似乎是多了給人『乾淨』『整齊』的感覺

以及～用心配菜和色香味俱全吧！

鏘鏘！！上菜囉～

『雞腿飯』店內用餐版～

『雞排飯』與『鐵路排骨飯』（店內用餐版）

『雞腿飯』                             『飛魚飯』（便當版）

（PS:福井好吃的便當，當然不只這些

我拍的只有都是我們家喜歡吃的口味～）

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福井食堂『別頁』～【福井鐵道文物館】

『福井食堂』除了提供家鄉味便當之外，在二三樓

更有老闆近二十年來，有關鐵道文化的收集品的展示空間

～『福井鐵道文物館』～

這一天，我特地帶女兒到福井店內吃飯（通常都是包便當帶走）

也跟樓下櫃臺的阿姨表明，我們吃完飯，想上二樓參觀

阿姨親切的跟我們說：「可以呀！可以呀！待會幫你們開燈喔～」

這種態度，抒解了讓我突來要求的抱歉感，還真是讓我感動呢！！

老闆拿起一個『福井』月台牌子，跟我說：這是一個日本友人送的

在日本～『福井』真的有這樣名稱的車站呢！！

（我好開心，拍下了老闆與『福井』這個笑容可掬的畫面）

天下雜誌上訪問福井老闆 寫著：

「我阿公、二叔公、三叔公與爸爸都是鐵路局員工，

而且阿公與爸爸都是司機，，」

這可以看出，台鐵與鐵道文化，從小對老闆有著深深的影響

雖未繼承衣缽，當火車司機，但他卻將做便當

與家族歷史和鐵道文物做了完美的結合～

除了用心做好鐵路便當，香味傳遍整個家鄉外

他還將私人的收藏，開放給鄉親和中外鐵道迷分享

三樓是『月台』的樣貌展示

懷念的老便當盒～

鐵路風情圖畫集～

一見到老闆，就開玩笑的稱他為『社頭之光』

謙虛的他，只是微微的點頭說：「不敢不敢」….

其實～說他為社頭之光，一點都不為過

在社頭一貫著名的三寶（多）襪子、芭樂及董事長之外

家鄉還有這一味令人喜愛的便當，吸引著本地及外地人

而這期的天下雜誌『彰化』版，社頭唯一上版面的，就只有

『福井食堂』的老闆～以穿著站長服，站在福井文物館三樓的月台

露出再親切也不過的笑容～～儼然成為我們社頭人之光

假以時日，『福井食堂』的便當，應該會成為家鄉的第四個寶

【福井食堂】

地址：彰化縣社頭鄉社斗路一段336號

堂主：陳朝強    電話：04-8710350

逢週一至週六行駛

10:30開 13:30到

16:30開 19:30到