九月的星期六,偶然在奇摩的『吃喝玩樂』版,看到桃園大溪九月雪的介紹


剛開始看到照片,我以為這是北海道的馬鈴薯田,再仔細看文字


才知道這一整片堆雪般的小白花,竟是我們常常吃到的韭菜開的花~~


 



 


我請老公看了一下版面,他淡淡的說了一句:在桃園耶!


我知道他嫌遠啦,所以也沒有興起想要拜訪的意思 ….


 


誰知?不知是天公太疼愛我了,還是我運氣來了


隔天收假的傍晚,我閒來無事,騎著腳踏車到家附近逛逛


 



 





 


未料,竟然在距離家裡不到 兩百公尺 的田地,發現了一團團的白花


新奇走近一看,不會吧?!這不就是網路介紹的九月雪。韭菜花嗎?


我當下真是驚喜交加,這種突然發現的幸運,更是讓人好生感激






 


這片田園之前種的是茄子,不知是何時,改種了一大片韭菜


而且還讓韭菜開花。我記得韭菜花梗,在花苞前就應該採收呀?


為什麼家鄉的這一片韭菜花和大溪的一樣,留著讓花繼續開,


而沒有採收呢?當時還真的有些疑問……..






 


姑且不去想這花是為誰留呀!星期一我起了個大早


趕緊跑到這韭菜花田,親近親近她一下




 


韭菜有股特殊的香味,一叢叢的白花


像是之前拍的愛情花,有著撒形花序


小小的,朵朵可愛,還是星星的形狀呢


 


如果不是人家介紹,還真不知韭菜花是這麼美哩!!




 



 


由於跑去欣賞田間的韭菜花,晚了幾分鐘上班


還不好意思的遇到「鎮長」,鎮長好奇的問我:『今天怎麼騎機車來上班?』


我老實回答說,因為上班前彎去記錄九月雪~韭菜花…….






 


我跟鎮長說,長這麼大,第一次發現盛開的韭菜花這麼美麗~~


鎮長巧妙地回了一句話,而這句話恰恰解開了我心中的疑惑


他說:『這留下來開花的,應該是要留著採收種子的!!』


哈~這像驚醒夢中人一般,我懂了!恍然大悟的懂了!!鎮長~你好厲害!




 


*賓果*~~原來留下來開花,也是有經濟價值的


是為了取『韭菜籽』!!好用來繼續繁衍下一代的!!


 










 


九月。秋天的彰化平原上,除了將要抽穗的黃綠色稻田之外


一堆一堆潔白似雪的盛開韭菜花田,正吸引著我流連的目光~~



    


2012.9.23彰化社頭。九月雪~韭菜花


 


..............................................................................................................................


『緣分』是一件奇妙的事~『續緣』更是一件神奇的事


 


就在我發現家附近田園,有盛開韭菜花三天之後


我依公文到「溪湖」參加研習,車子沿著海豐路,經過高速公路陸橋


哇哇哇!!高速公路旁一片雪白,靠近確定~呀!我又與九月雪再相遇囉~~




 


不過這次是趁著中午休息十分,沖沖趕來這兒拍花


秋天的陽光很強,光線很奇怪,我覺得沒有把那千堆雪的感覺拍得很好


但是又能和盛開的韭菜花續緣,真是奇妙又感激!!








 








  


 


回家的路上,恰巧瞄到一個招牌,這不就證明了鎮長所說的..


真的!!感謝菜農因為要採種籽,而留下盛開的韭菜花


為這綠油油的彰化平原,妝點了猶如千堆雪般的美麗~~


 


2012..9.27彰化溪湖。九月雪~韭菜花


 


 



【韭菜】


學名:allium tuberosum


科屬:百合科 蔥屬


別名:壯陽菜、長生韭、懶人菜、起陽菜、扁菜


~彰化的韭菜~


彰化地理、氣侯環境優良,蔬菜種植15,434公頃,


面積及產量皆為台灣第二大。韭菜、豌豆產量更佔全國87


蘆筍、花椰菜、白蘿蔔、冬瓜、胡蘿蔔、苦瓜等,都是大宗。



  「大胖呆炒韭菜,燒燒一碗來,冷冷阮嘸愛!」


琅琅上口的鄉土繞口令,提到的韭菜味道特殊,可炒可煮可燙沾醬吃。


常見的韭菜水餃、韭菜盒子,香味獨樹一幟。



  韭菜大多來自彰化,林、溪湖、埔鹽、田尾、埤頭栽培最多,


而且品質佳,全年供應。田尾更有以黑塑膠網覆蓋的種植技術


不受光照,形成特有的菜種:韭黃。


資料來源:http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2003/C0335970305/b-3.htm



 

 

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  • 禾子
  • 我很喜歡吃韭菜
    但沒看過它開的花呢
    好漂亮
    謝謝分享!!
    [版主回覆11/11/2012 14:20:25]<p>住在鄉下的我,若不是經人家介紹</p>
    <p>也不曉得原來平凡的韭菜,開的花是這麼美麗!!</p>
    <p>感謝禾子來訪,祝假日愉快!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • 小迷糊
  • <p>好淡雅的花</p>
    <p>它不是野花˙也不是家花</p>
    <p>你說它該是甚麼花 ??</p>
    [版主回覆10/19/2012 12:32:31]<p>哈!是『菜』花~~</p>
    <p>咦?怎麼怪怪的!!別多想喔!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p>
    <p> </p>
    <p> </p>
  • 冷雲
  • <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">風輕輕吹</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">將雲帶往他方</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">;</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">水緩緩流</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">讓魚愜意的游</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">.</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">不管是風還是水</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">都乘載著我的祝福</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">願妳平安健康</span><span style="FONT-SIZE:10pt;"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:10pt;">快樂幸福<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></p>
    [版主回覆10/11/2012 18:20:17]<p>謝謝冷雲~</p>
    <p>也祝你快樂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • Nanako
  • 好美的韭菜花,數大就是美!
    [版主回覆10/08/2012 16:09:18]<p>Nanaco午安!</p>
    <p>沒錯!滿滿的雪白星星花~~</p>
    <p>似雪如雲~~真是美呆囉!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
    <p>為家鄉增添了不同的風情~~</p>
  • Sheila
  • <p>原來在彰化的平原上也有九月雪?!</p>
    <p>我是在桃園縣的大溪鎮拍的, 當然, 此地的規模沒你那邊大~</p>
    <p>不過花一樣美, 韭菜一樣香喔!!   <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>
    [版主回覆10/04/2012 22:39:35]<p>看的你的韭菜花,拍得真是美呀!</p>
    <p>感覺柔柔的,別有另一種氣氛~~</p>
    <p>很高興認識你,希望我們能成為好友,因為我也是媽媽部落客喔!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • 茉莉
  • 好美,原來好吃的韭菜花這麼美,第一次看到喔,謝謝分享。
    [版主回覆10/04/2012 22:15:32]<p>韭菜花真的超甜超好吃的</p>
    <p>不過好像我們這種當媽媽的,才會比較喜歡,小孩都不捧場</p>
    <p>數大便是美啦!!真的還不錯看!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • 小潔的手作設計,愛與生活
  • <font size="3" face="新細明體">

    </font><p><span style='font-family:"serif";font-size:10pt;'>天氣又變涼了</span><span style="font-size:10pt;"><font face="Calibri">~~</font></span><span style='font-family:"serif";font-size:10pt;'>要注意身體別感冒囉</span><span><span style='color:black;font-family:"sans-serif";font-size:10pt;'> (σ</span></span><span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>≧</span></span><span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>∀≦</span></span><span><span style='color:black;font-family:"sans-serif";font-size:10pt;'>)σ</span></span><span style="font-size:10pt;"></span></p>
    <font size="3" face="新細明體">

    </font><p><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>厚</span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>!!! </span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>原來星星韭菜花這麼小巧可愛,美極了</span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>!!!</span></p>
    <font size="3" face="新細明體">

    </font><p><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>(((</span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>中秋同事邀請烤蝦,讓我有機會藉機跑去田中,探探薑荷花本人喔</span><span style='color:black;font-family:"serif";font-size:10pt;'>!!!</span><span style="color:black;font-size:10pt;"></span></p>
    <font size="3" face="新細明體">

    </font>
    [版主回覆10/04/2012 22:12:03]<p>田中哪兒可以烤蝦?我怎麼不知呢!!</p>
    <p>小潔,你真是個幸運佳人,到處有美食吃~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
  • 鐵蓮花
  • <p>吃羊肉爐...好像有耶! ...呵呵, 時日久了, 真的會給它忘記, 有格子紀錄下來就好</p>
    <p>可惜, 當時太忙, 也不興寫這格文, 所以過去都留白了啦 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    [版主回覆10/04/2012 22:10:26]<p>我們彰化溪湖的羊肉爐很有名</p>
    <p>鐵蓮花不管有沒有吃過,下次來溪湖不要忘了試試</p>
    <p>但別找我,我小時候家裡養過羊,我不吃羊肉的!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 星月
  • 星星韭菜花一片花田~美!<br>~~感謝很棒的分享!
    [版主回覆10/04/2012 22:05:25]<p>也是第一次發現韭菜花竟然有星星的形狀!!</p>
    <p>很高興和星月分享好花<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>~~</p>
  • 飛兒
  • <p>原來彰化也有韭菜花田</p>
    <p>真幸福  妳們彰化真是地靈人傑<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p>我最近忙些  好不容易休假要趕快來趕文</p>
    <p>不好意思ㄋㄟ    我也要貼韭菜花田喔</p>
    <p>我們一起賞花去<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    [版主回覆10/03/2012 22:13:02]<p>昨天跟我們校長聊天</p>
    <p>聊到韭菜花,校長告訴我,彰化西部種了許多韭菜呢</p>
    <p>還分需要遮日頭的『白韭菜』,和不需遮日的韭菜</p>
    <p>剛剛上網查確認了一下,現在要大聲聲明:我們彰化才是韭菜大產地啦!!</p>
    <p>只是  讓大溪早出名罷了啦!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p>
    <p> </p>
  • 麗子
  • 韭菜花真是美.真想不到平常愛吃的韭菜---花竟是如此美 --
    [版主回覆10/03/2012 22:03:36]<p>仔細一看,還是星星形狀的呢!!</p>
    <p>好讓我驚豔呢~~</p>
    <p>感謝麗子來賞花~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • 小燕子
  • 很美ㄟ..跟市場菜販賣的韭菜連不起來.謝謝分享
    [版主回覆10/03/2012 22:00:29]<p>這到說對了!跟市場的不大一樣!!</p>
    <p>連我這個鄉下小孩都頭一次見到!!</p>
    <p>謝謝小燕子的拜訪,會儘速回訪喔!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • Anne
  • 在圓仔花的格子中,常有意外的驚喜!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br>才賞完薑荷花,接著又看到數大之美的韭菜花,朵朵星狀般的小白花,可愛極了!<br>恭禧親愛的圓仔花心想事成,與韭菜花一次又一次的相遇,這真是令人興奮又開心的事呀!
    [版主回覆10/03/2012 21:58:19]<p>再一次和韭菜花於溪湖相遇</p>
    <p>我趁著中午休息時,抽空跑出來拍花</p>
    <p>那天太陽好大,我差點被曬暈了@@@</p>
    <p>不過~還是蠻高興的啦!因為這片比社頭的還要廣,花也較盛開,感覺真壯觀~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • 不帶走一片雲
  • 好美的韭菜花
    頭一回見到耶
    謝謝分享
    [版主回覆10/03/2012 21:55:30]<p>其實我也是頭一回發現</p>
    <p>真是~~驚喜萬分呢!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • 鐵蓮花
  • <p>哇! 我第一次看到這麼多韭菜花耶! 真的與看到一,兩株的感覺不一樣呢~</p>
    <p>圓仔花是在彰化溪湖哦! 前幾年, 我都偶而會去溪湖出差呢!</p>
    <p>說不定, 我們曾經擦身而過喲 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
    [版主回覆10/03/2012 21:51:50]<p>我是去溪湖研習啦!不過離我工作地:田尾還不遠啦!!</p>
    <p>鐵蓮花以前常來溪湖呀!那有去吃吃羊肉盧嗎?<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 小閒媽媽
  • 上了年紀後,特愛吃炒韭菜花,沒想到真的花是那麼美~感謝老師起了個大早讓我大開眼界。
    [版主回覆10/03/2012 21:49:27]<p>我也是跟小閒媽媽一樣,上年紀之後</p>
    <p>才發現,原來韭菜花這麼好吃~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    <p>炒蛋   炒黑輪   炒碎香腸   都超好吃的</p>
    <p>也沒想到   她的花竟是如此可人~~</p>
  • 春美
  • <p>那天去賞車看到桌上擺了一瓶葡萄酒一個高腳酒杯前面放3枝這種花...很美很美</p>
    <p>原來她是韭菜花</p>
    <p><font size="3" face="新細明體">留著讓花繼續開應該是鄉公所為了美化環境</font></p>
    <p><font size="3" face="新細明體">給主人休耕補助金種的</font></p>
    <p><font size="3" face="新細明體">去年我們這ㄦ就讓休耕田種向日葵跟波斯菊</font></p>
    <p><font size="3" face="新細明體"></font> </p>
    [版主回覆10/03/2012 21:47:05]<p>春美姐,謝謝你來賞花</p>
    <p>韭菜花對我們這種當媽媽的,別有一種很親近的感覺!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • Joanne
  • 真的好美喔
  • 舊格文~還被您挖出來
    哈哈!厲害喔!

    午安 謝謝^^

    圓仔花 於 2016/07/25 11:27 回覆

  • 訪客
  • 你好~可以請問這在溪湖的哪邊嗎
  • 圓仔花
  • 您好~剛剛查了地圖
    大概在溪湖的海豐村
    我是從田尾往溪湖的方向
    過了高速公路 光榮巷路邊

    不過 這已經是五年前了耶,,,