暑假的第二天，就衝去中壢找好朋友大肚魚
並且要脅她一定要帶我來這裡
鹿港書集喜室老闆娘推薦的一家蔬食餐廳~~
桃園觀音『水來青舍』
小小的路邊，不太明顯的牌子
我們停下車，沿著兩池荷花田中間的小徑
走進了建築特殊的水來青舍~~
水來青舍的建築，對我來說既特別又新奇
是因為跟我們一般台式閩南的建築差異頗大
這牌樓建築是清咸豐年間，位於山西的一戶大戶人家
拆解後在這裡重建的 (可說是原汁原味~)
主建築採至清嘉慶間安徽省的黃姓人家重建
屋內木材是質優素淨的銀杏木為主體
中間有小花廳，以前為集會或私塾之用
現則規劃成水來青舍用餐的好所在~
細看屋內的擺飾與裝潢
才忽然覺得!原來中國風的建築是有很多形式的!
除了我們常見的閩南建築，電視常看到的北方的宮廷都城之外
這中間還有很多風格都是我沒見過的呀，今天真的有長知識喔^^
我們的桌子，以木頭為主
但是桌面是青石鑲成，給人很古樸穩重質感
而湯碗都是講究的黑色陶器
上菜囉~~由於這是無菜單精緻料理
為了介紹，我只好自己因食材來取名一下囉!!
水果優格沙拉。黑豆水玉豆腐。馬鈴薯豆皮。
梅子醋。紫米泡菜飯糰。炒燙三蔬
三杯三菇。冬瓜猴頭菇湯。桂圓銀耳甜湯
典型的徽派風格~
馬頭山牆、魚鱗灰瓦
留白好映入竹影夕陽~~
(夜間的水來青舍~竹影仍在還有月光!)
~~真是一餐很養生、清淡無負擔又豐盛的好蔬食
謝謝大肚魚，也恭喜大肚魚研究所畢業（這餐一定要給她請！）
水來青舍。徽派中國風建築加養生好蔬食
值得一訪!!圓仔花下次去，一定要再去要脅大肚魚^^
2014.7.2
【水來青舍】
地址:桃園縣觀音鄉下大堀55之5號
電話:03- 498 9240
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京都四季 (3)
感覺不錯．．． 哪天也來走走
午安，來分享。
跑到我的地盤來了
對呀!!你沒來迎接我一下喔^^
我最愛帶朋友來水來青舍用餐了 因為吃過朋友都說讚~~~
哈!!我也一直跟大肚魚說讚 看她下次還要帶我來!!
跟朋友小聚時來過一次，完全無負擔的料理，不錯，我也很喜歡。
古樸、典雅的水來青舍，很有氣質的美好場所 !
有人可以威脅不錯唷^^
古雅的裝潢，別致的建築，素淡的餐食，令人心嚮往之~
午安.很古色古香的老房厝.還有販售美食.有經過就去觀賞和品嘗!
原來在觀音還有這麼一個美好的地點 改天我也要去尋找一下!
鐵蓮花~離你家不遠喔 有空去賞古建築 吃吃蔬食料理~ 好像增加活力一般~感覺很棒!
我住在高雄..我還好一切平安..希望天佑台灣.天佑高雄.高雄加油
這裡的風光在您的巧思巧藝.美意下..更顯德嫣然四射
來欣賞超巧藝絕妙的文采.攝影...超棒的..當然心曠神怡
您這裡古色古香..實在太嫣然漂亮了..真是難得無瑕
這兒以前看電視介紹過，這建築似乎是在大陸將原屋拆解後再運回台灣組合起來的~~ 古建築配上美食，真的是令人回味無窮........
對呀!應該是這樣子的 原汁原味的呈現~感覺更對味囉!! 謝謝好友的提醒 已將文章做修改 仿古跟原味 畢竟是不同的!!
這裡的三杯鮮菇海苔泡菜每回讓我不知不覺多吃了好多紫米五穀飯~
對對對!!我也覺得那紫米加泡菜 很開胃 很好吃!!不知不覺會多吃好幾口呢^^
水來青舍~ 如此別緻用心的地方 將故鄉再次重現 難怪值得一訪！！
推8 光看環境真的好喜愛啊.... 寧靜又古樸的中國風傢俱 排列不同 又呈現不同的fu 而幾道蔬食 看起來也十分可口的感覺啊.... 希望有機會可以去吃一下!
這真的是民宿嗎？？ 好漂亮啊
這不是民宿喔! 是無菜單素食料理喔^^
這水來青舍..環境真美.. 古色古香.. 現下越來越多無菜單料理.. 看這菜色..不錯..◠‿◠
是把整座中國元明古風建築居所,古董原汁搬來重搭建的餐廳 ? 食巧吃想瘦 讚 推 (要記得若有代言費要派司ㄏㄟ)
水來青舍..古色古香.我喜歡一切都太美了
荷花.蓮花..賞心悅目..處處飄香..實在讓人陶醉
這裡許多的骨董家具..大家看了很喜歡..都還可以使用
這樣的幽靜勝景.美麗養眼..大家都喜歡
常常到此攸遊.心曠神怡..必定延年益壽
我的第一個留言被吃掉了 要去後台救回來啊
哎呀!!經好友這一說 我去後台撈了好多留言回來喔!! 痞子沒事給人家列廣告留言幹嘛?!真是的!!
新朋友辣媽過來拜訪你了 好典雅的水來青舍~古色古香 令人向往~~~改天找個時間去拜訪 推~~~~
謝謝辣媽 這個地方很古樸雅致 相信您一定會喜歡的^^
典雅恬淡的環境，感覺很棒呢！
很棒的用餐環境 我以為是到了大陸～ 謝謝分享
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這餐廳很棒捏~~ 我住這麼近~~很少去觀音
在水來青舍用餐 有回到過去的室內擺飾空間 喜歡這裡的庭園樹木種植！
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好古老的建築與設備家具 蔬食~讚 終於有我可吃的所在 wcp蔬食2~3十年了
真的喔!好友吃素吃了 這麼長的時間囉喔! 那應該找個時間去嘗試看看~ 我很喜歡這邊的感覺 蔬食無負擔 很喜歡去找大肚魚 因為他們家也吃素!!!
建築古色古香，菜餚充滿農村風味，盼望有機會到此一遊。
這裡很值得推薦 希望好朋友一定要來坐坐!!
這裡真是不錯，又是我喜歡的建築風格！ 我們一定都老嘍！老是喜歡這古色古香老老的建築 在建築裡可以感受到歷史的滄桑與恬適～
哈!我們沒有太老啦!! 只是喜歡懷古 對這種fu就是有感覺^^ 很高興好友來 最近好嗎?
咸豐年間 山西可是出了很多有錢的大戶人家 果然從仿建築裡可以看見當時的有錢人住的有多豪氣 富貴就藏在細節裡 這種雅緻的建築 很具有歷史意義 吃飯同時沉浸人文裡 這是一個優雅的時光
呀!真的喔!山西好像有很多出了名的商人 其實~我也不太會表達 有人是說這牌牆是從大陸搬過來的... 總之~不管它怎麼來 這種中國風的建築及室內擺飾 就是還蠻喜歡的^^
上次小兔去過一次,不管是餐點還是建築都很棒
辣媽又來逛古色古香的水來青舍~ 辣媽蠻喜歡這裡的建築物ㄛ
好有特色的一家餐廳 難怪妳要要脅人家 我看了都想去~有古味
好有古意的餐廳喔! 令人印象深刻喔!
水來青舍.名字優雅.環境復古.餐點用心.
看似老屋老家具，讓人發思古幽情。
好有特色的蔬食餐廳 我看了都想去~很有韻味讚~讚~讚~
圖文讚 !!懂得知恩惜福, 才會有滿滿的福報, 往下紮根, 才能開出美好的果實, 祝福善知識, 舒心安康~
恏漂亮@ㄉ懷救東西~ 好美ㄉ~ 推一ㄍ喔
真的粉不錯喔! 偶來過兩次耶! 您沒順道去看荷花嘛! 觀音林家古厝、蓮花池，就在附近縮。 祝~佳節愉快 晚安。